Uy quyoni-bu go'shtli va mo'ynali hayvon sifatida etishtiriladigan Evropa yovvoyi quyonining bir turi. Uy quyonlari yovvoyi qarindoshlariga qaraganda ancha katta. Voyaga etgan hayvonlarning vazni 8-11 kg ga etadi.

Quyon go'shti quyon go'shti deb ataladi. U ajoyib ta'mga, yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Oson hazm bo'lishi tufayli quyon go'shti parhez mahsuloti hisoblanadi, bu ayniqsa semirish, gipertoniya, oshqozon-ichak trakti va jigar kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar uchun foydalidir.